Vous vous souvenez que Grosser Bär avait constaté à Strasbourg que les Français souffraient (probablement) moins d'obésité que les Allemands? C'était dans ce billet... Et bien il me vient une explication sous forme d'exemple...
Au lycée de Rothenburg ob der Tauber (où j'étais assistante de français), il y avait deux pauses, l'une, vers 10h et l'autre, vers 12h. Les cours s'arrêtaient à 13h. Pendant ces deux pauses, il y avait un stand où l'on pouvait acheter toutes sortes de "Brötchen", des pâtisseries et aussi... des pizzas! (oui, ça m'avait marquée à l'époque...) Si chaque jour, un ado mange une pizza ou deux à la pause, il ne faut pas s'étonner... Après, je ne sais pas si ce phénomène s'applique à tous les lycées allemands...
En tout cas à Gotha (oui, l'année suivante, c'était dans cette ville que j'étais assitante, pour terminer mon mémoire de maîtrise et constater les différences qui subsistent entre l'est et l'ouest...) il n'y avait pas ce type de stand, mais une cantine... Et c'est vrai que les élèves étaient en moyenne plus minces...
Si quelqu'un a fait ce genre d'expérience ou de constatation, qu'il me le dise!
Il y a aussi une autre hypothèse: Ici en Allemagne, tout le monde mange ce qu'il veut, quand il veut (d'ailleurs, ça choque tous les Français qui me rendent visite ici à Düsseldorf). Si tu manges n'importe quoi à n'importe quelle heure, il est vrai que tu contrôles moins ton alimentation et tu risques de prendre du poids...
Au lycée de Rothenburg ob der Tauber (où j'étais assistante de français), il y avait deux pauses, l'une, vers 10h et l'autre, vers 12h. Les cours s'arrêtaient à 13h. Pendant ces deux pauses, il y avait un stand où l'on pouvait acheter toutes sortes de "Brötchen", des pâtisseries et aussi... des pizzas! (oui, ça m'avait marquée à l'époque...) Si chaque jour, un ado mange une pizza ou deux à la pause, il ne faut pas s'étonner... Après, je ne sais pas si ce phénomène s'applique à tous les lycées allemands...
En tout cas à Gotha (oui, l'année suivante, c'était dans cette ville que j'étais assitante, pour terminer mon mémoire de maîtrise et constater les différences qui subsistent entre l'est et l'ouest...) il n'y avait pas ce type de stand, mais une cantine... Et c'est vrai que les élèves étaient en moyenne plus minces...
Si quelqu'un a fait ce genre d'expérience ou de constatation, qu'il me le dise!
Il y a aussi une autre hypothèse: Ici en Allemagne, tout le monde mange ce qu'il veut, quand il veut (d'ailleurs, ça choque tous les Français qui me rendent visite ici à Düsseldorf). Si tu manges n'importe quoi à n'importe quelle heure, il est vrai que tu contrôles moins ton alimentation et tu risques de prendre du poids...
Après, l'obésité peut avoir d'autres facteurs. Et puis est-il vrai que les Allemands sont plus touchés que les Français?
------------------------------------------------------------------
Bande son: Ben Harper-Both sides of the gun
------------------------------------------------------------------
------------------------------------------------------------------
Bande son: Ben Harper-Both sides of the gun
------------------------------------------------------------------
8 commentaires:
pour ce qui est de manger ce qu'on veut, quand on veut.. c'est tout à fait vrai. Hier, j'étais invitée avec ma miss chez une copine à midi.. et elle m'a proposé Kaffee/Kuchen..
Cela étant, moi, je suis plus mince depuis que je suis en Allemagne.. ;)
Ginko: Mais je crois que chez toi la minceur n'a pas tellement à voir avec l'alimentation mais plutôt avec tous tes soucis!!!
Quand j'étais à la maternité j'ai râlé contre le Abendbrot, pour moi manger du pain, du fromage et de la charcuterie le soir ça n'est pas un vrai repas... et à chaque fois les infirmières étaient choquées de savoir qu'en France on mangeait chaud le soir, et elles disaient "mais comment ne devenez-vous pas obèses à manger deux "grands" repas par jour?". Moi j'ai l'impression que de manger deux fois du pain/fromage/charcuterie, ça ça me ferait grossir! Bon, mais comme Gingko, j'ai maigris depuis que je suis en Allemagne, peut-être parce que je ne suis pas le régime allemand, mais que des fois c'est tout ce qu'il y a, donc je ne mange pas beaucoup!
JvH: Mouahahaha!! C'est vrai que le pain et surtout la charcuterie, ca fait grossir... Avec la petite biere qui accompagne de sUrCrOi!. Depuis que je mange à l'allemande, je n'arrive plus a perdre mes ptit kg en trop comme avant... Mais est ce la bière? Les repas copieux? Les grignotages? L'approche de la 30aine? (oh my god...) La nouvelle pilule? I wonder. Pour mon cas, je ne saurais dire si le "régime allemand" y fait quelque chose...
les américains sont plus obèses que les canadiens, pour les mêmes raisons.
je pense qu'effectivement il faut faire attention à sa manière de manger, et ne pas manger à tout bout de champs, ... l'estomac doit se reposer ... l'organisme doit avoir aussi le temps d'assimiler les aliments
bisous
ah la 30 aine ! avec son cortege de questions et de petits soucis existentiels ! vous y viendrez !!!
Apres, tant que tu reste la Little Cat que nous connaissons, on appréciera toujours ta compagnie que tu aies 5kg en plus ou en moins ! L'essentiel est que tu t'aimes telle que tu est !
D'un autre côté si tu manges quand tu as faim et pas quand c'est l'heure de manger, tu ne risques pas de grossir.
La question est: ces personnes ont-elles faim quand elles mangent?
Enregistrer un commentaire