Pour les amateurs de brasserie, cet endroit (à la Niederkasselerstrasse) vaut franchement le détour! Venez profiter d'un accueil et d'une ambiance incomparables. On peut y déguster la bière faite maison et surtout le Sauerbraten: plat local à base de boeuf roti (dans d'autres régions d'Allemgne c'est le porc le roi de l'assiette) accompagné d'une sauce un peu aigre douce et servi avec des boulettes de pommes de terre, céréales et bière. Un véritable régal ! Pour l'instant, c'est l'endroit où j'ai mangé le meilleur Sauerbraten dans toute la ville!
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